comidas grasas
  • Estudio determina que los ácidos grasos penetran en el cerebro y pueden causar depresión

    Imagen ilustrativa. Pexels / walbert bee. Según los autores, la investigación apunta que la reducción del consumo de comidas grasas "promueve una disposición más feliz".
    Un equipo de científicos de la Universidad de Glasgow y del centro de investigación Gladstone Institutes ha encontrado vínculos directos entre las dietas altas en grasas saturadas, que llevan a la obesidad, y el desarrollo de fenotipos de la depresión. Su estudio fue publicado en la revista Translational Psychiatry.

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