La idea que tenemos de que nuestro hígado es un súper órgano capaz de aguantar todo lo que le echemos encima, por desgracia se aleja bastante de la realidad. El hígado es el órgano destinado a la depuración más importante de nuestro cuerpo, y desafortunadamente para nosotros, muchas de las toxinas que elimina de nuestro cuerpo se quedan adheridas a él.