No es suficiente con tomar analgésicos y antiinflamatorios. Determinados alimentos pueden mejorar la calidad de vida de las personas con artrosis.
Claudina Navarro

La artrosis afecta al 15-20% de la población española. Consiste en una degradación del tejido que cubre las articulaciones y lo síntomas son inflamación, dolor, rigidez y pérdida de movilidad. Después del diagnóstico los afectados únicamente reciben como tratamiento analgésicos y antiinflamatorios de mayor o menor potencia.

La artrosis es la manifestación intensificada de la artritis. Es una enfermedad de desgaste articular de los huesos, de origen mecánico y no inflamatoria como la artritis, una agravación profunda de la estructura ósea, localizada o habitualmente generalizada al conjunto del cuerpo.

La artrosis es la manifestación intensificada de la artritis.

Es una enfermedad de desgaste articular de los huesos, de origen mecánico y no inflamatoria como la artritis, una agravación profunda de la estructura ósea, localizada o habitualmente generalizada al conjunto del cuerpo. Sin embargo, las articulaciones sometidas a importantes esfuerzos mecánicos son las que más están afectadas, como las de la columna vertebral (vértebras cervicales [del cuello], vértebras lumbares [parte inferior de la espalda]), de las caderas, de la mano, de las rodillas, de los tobillos. El dolor que provoca es de “origen mecánico” y no inflamatorio y aparece habitualmente después de un esfuerzo sostenido y desaparece en reposo (esta enfermedad también lleva el nombre de reuma de desgaste).

El método utilizado va a depender del alcance de la lesión y de la causa del dolor. Las deportivas necesitarán cirugía, mientras que los esguinces o golpes pueden tratarse con tratamientos alternativos o naturales.  Es difícil quejarse de un dolor de rodillas, la mayoría de la gente considera que es sinónimo de vejez y debilidad, así que muchos soportan el dolor hasta que el daño es demasiado grande…

El sistema óseo es el armazón del cuerpo y está formado por 206 huesos, que además de proporcionar soporte al cuerpo, protege a los órganos internos, actúa como lugar de almacenamiento de minerales (en su mayoría calcio y fósforo) y proporciona médula ósea (cuya función principal es generar células sanguíneas).

Según la creencia popular, el hueso es una estructura inerte, sin vida. Pero nada más lejos de la realidad, pues el tejido óseo que lo forma es uno de los tejidos más vitales ya que conserva la capacidad embrionaria de regenerarse (cualidad que otros tejidos han perdido).

Aumentan un 15% los casos de esta patología en España y también otras dolencias reumáticas, como la gota. No mata, pero mortifica. En España, actualmente, el 10% de la población sufre artrosis en alguna parte del cuerpo, según datos de la Sociedad Española de Reumatología. El exceso de práctica de los deportes de impacto, como el running, el baloncesto, los maratones o el ciclismo, y la obesidad son las principales causas de que se haya incrementado un 15% el número de casos en los últimos años, afirma Fernando Dujo, traumatólogo y miembro de la Sociedad Española del Dolor.