FAO
  • Biotecnología, el debate queda abierto

    Biotecnología, el debate queda abierto

    Medio millar de expertos se han reunido en Roma para tratar uno de los temas más polémicos: el uso de estas técnicas en la producción de alimentos.

  • Captura de peces sería mucho mayor de lo que creía la FAO

    Captura de peces sería mucho mayor de lo que creía la FAO

    Flotas pesqueras subvencionadas procedentes de Europa, China y Japón han agotado las poblaciones de peces en todo el mundo.  La captura mundial de pescado es mucho mayor de lo que se creía y su declinación es mucho más rápida, según un nuevo estudio realizado por la canadiense Universidad de Columbia Británica que reconstruye las cifras de 1950 a 2010.

  • El hambre en el mundo está aumentando, no disminuyendo: la FAO modifica las cifras a su antojo

    El hambre en el mundo está aumentando, no disminuyendo: la FAO modifica las cifras a su antojo

    El año pasado el Informe de Objetivos de Desarrollo del Milenio de las Naciones Unidas anunciaba nuevos logros para terminar con el hambre en el mundo, declarando: “Las proyecciones indican un descenso de casi la mitad en la proporción de personas desnutridas en las regiones en desarrollo, pasando del 23,3% en 1990-1992 al 12,9% en 2014-2016. Esto se encuentra muy cerca de la meta de los Objetivos de Desarrollo del Milenio”.

  • FAO destaca el papel de las legumbres en la lucha contra el hambre y el cambio climático en América Latina

    FAO destaca el papel de las legumbres en la lucha contra el hambre y el cambio climático en América Latina

    Las legumbres tienen un papel fundamental en la seguridad alimentaria, la nutrición y la mitigación del cambio climático, especialmente en América Latina y el Caribe, una región donde esos alimentos están profundamente arraigados a la cultura y economía.

  • Google y la FAO lanzan una alianza para el desarrollo sostenible

    Google y la FAO lanzan una alianza para el desarrollo sostenible

    La Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el gigante de la tecnología, Google han anunciado una nueva asociación para promover el desarrollo sostenible. Google y la FAO trabajarán juntos en el desarrollo de una aplicación para mejorar la gestión de los recursos naturales del mundo mediante imágenes satelitales georeferenciadas.

    La iniciativa está diseñada para ayudar a los administradores de recursos naturales e investigadores de todo el mundo para evaluar el cambio de usos del suelo de pequeñas parcelas individuales, lo que permite un mejor análisis de la capacidad de almacenamiento de carbono y apoyar las políticas nacionales sobre el clima.

  • La FAO aboga por una gestión sostenible de los bosques de América Latina

    La FAO aboga por una gestión sostenible de los bosques de América Latina

    La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) informó hoy que la gestión de los bosques será un elemento fundamental para combatir la deforestación y la erradicación del hambre en América Latina y el Caribe.

  • Transgénicos, tecnología obsoleta para el campo

    Transgénicos, tecnología obsoleta para el campo

    El director general de la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), José Graziano da Silva, declaró el 15 de marzo en la rueda de prensa final de la Conferencia Regional para América Latina y el Caribe, que los transgénicos son como cosa del pasado: son obsoletos... las nuevas biotecnologías tienen ya otro enfoque, con una preocupación ambiental. Graziano se refería a algunas de las conclusiones de un seminario internacional celebrado recientemente en Roma, sede de la FAO.

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