ILLUSTRATION: DORLING KINDERSLEY

Cada uno tendrá una idea diferente de cómo diseñar una granja autosuficiente, y es poco probable que haya dos granjas de media hectárea que sigan el mismo plan o que estén completamente de acuerdo en cómo establecer los distintos espacios. Algunas personas tienen miedo de algunos animales, como las vacas. Algunas personas de las cabras, y no saben si podrán mantenerlas fuera de la huerta.

The Aeva, huerto hidropónico

Si alguien te dijera que en el futuro cada casa tendrá su propio huerto en el salón, sería difícil de creer, ¿no es así? Pero sin embargo, cuando ves este tipo de diseños cada vez más habitualmente, se vuelve un poco más fácil de creer. The Aeva es una propuesta para integrar en tu casa la hidroponía más moderna.

Investigadores de la Universidad Juárez Autónoma de Tabasco y de El Colegio de la Frontera Sur han desarrollado un sistema low cost, de fácil instalación y bajo mantenimiento, llamado SABI, para la producción casera de pescado y caracoles comestibles, vegetales y hortalizas. El sistema vincula, a través de la tecnología, la acuacultura y la hidroponía.

Autot: Fatima Kamata  Imagen: Yuichi Mori se inspiró en las membranas utilizadas en los riñones artificiales para desarrollar películas de polímeros para su uso en la agricultura.
Las frutas y verduras cultivadas por el japonés Yuichi Mori no están en el suelo y no necesitan tierra. Las raíces de lo que él planta salen de un dispositivo que originalmente estaba diseñado para un tratamiento médico. Mori cultiva sobre una película de polímero transparente hecha a base de un hidrogel permeable que ayuda a almacenar líquidos y nutrientes. Las plantas crecen en la parte superior de la película y las raíces se desarrollan a un lado.

Imagen: El ‘mar de plástico’, desde una privilegiada vista aérea. / DIARIO DE ALMERÍA. Autor: JOSE FRANCISCO SÁNCHEZ. 

Las más de 30.000 hectáreas de cultivo bajo plástico generan el denominado ‘efecto albedo’, que reduce las temperaturas. La agricultura ecológico es la apuesta de futuro.Todo un referente a nivel internacional. El modelo agrícola almeriense ha sido un ejemplo a seguir en el terreno productivo, pero algunos datos están poniendo en valor su aportación a la sostenibilidad medioambiental del planeta, que, a raíz de catástrofes como los incendios forestales que asolan los espacios naturales en el mundo, vuelve a estar en entredicho.