No tires el aceite usado de la cocina: mejor dale una segunda vida con estos consejos
El residuo que deja el aceite de cocina es uno de los principales contaminantes del agua, pues requiere de un proceso complejo de eliminación.
El aceite es un recurso útil para la cocina, pues no sólo facilita el proceso sino qur también le da un sabor único al platillo. Sin embargo, en muchas ocasiones se quedan cantidades excesivas dentro de la sartén y tendemos a tirarlas por el drenaje, lo cual afecta a los mantos acuíferos de nuestro planeta, así como a su biodiversidad.